ग्रेडिंग मशीन से बचेगी लागत, घटेगा नुकसान और बढ़ेगा लाभ, राजस्थान में ग्रेडिंग मशीन के इस्तेमाल की शुरुआत

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फल-सब्जियों की खेती करने वाले किसानों के लिए अच्छी खबर है। अब बड़े स्तर पर खेती करने वाले किसान कम खर्चे में फल-सब्जियों की ग्रेडिंग करा सकेंगे। इसके लिए सीकर के रसीदपुरा के किसान गोरधन सिंह ने शेखावाटी की पहली ग्रेडिंग मशीन लगाई है।

इससे सबसे बड़ा फायदा मशीन से एक साथ तीन काम होंगे। खराब फलों की छंटाई, साइज के अनुसार पैकिंग और मौके पर ही सिलाई की जा सकेगी।

सीकर के उद्यान विभाग के क्षेत्रीय उपनिदेशक हरलाल सिंह बिजारणियां के मुताबिक शेखावाटी में फल-सब्जी उत्पादक किसानों को ग्रेडिंग मशीन लगने से बड़ा फायदा होगा। एक किसान से देखकर होकर दूसरे किसान भी इसे अपनाएंगे।

बाजार में फल-सब्जियों की पूरी कीमत किसानों को ग्रेडिंग पर थोड़ा सा खर्चा करने पर ही मिल जाएगी।




प्याज उत्पादक किसानों को होगा बड़ा फायदा

ग्रेडिंग मशीन आने का सबसे बड़ा फायदा प्याज के किसानों को होगा। शेखावाटी इलाके में प्याज उत्पादन में राजस्थान में दूसरे नंबर पर आता है। किसानों को ग्रेडिंग की कमी की वजह से प्याज की फसल को मार्केट में ओने-पौने दामों में बेचना पड़ता है।




लंबे समय से मांग-प्याज ग्रेडिंग और भंडारण बने

प्याज को स्टोर करने और ग्रेडिंग की समस्या को दूर करने के लिए शेखावाटी के किसान लंबे समय से मांग कर रहे थे। दरअसल, शेखावाटी के झुंझुनूं, चूरू और सीकर जिले में करीब 25 हजार हैक्टेयर इलाके में प्याज की खेती होती है।

इलाके में सालाना करीब 25,000 मीट्रिक टन प्याज का उत्पादन होता है। ग्रेडिंग मशीन पर सरकार से अनुदान की योजना शुरू किए जाने से किसान बड़े स्तर पर इसका इस्तेमाल कर सकेंगे।

किसान अब कम लागत में बड़े स्तर पर प्याज, टमाटर और फलों की एक दिन में 10 से 12 टन ग्रेडिंग करा सकेंगे।

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